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喜訊：宋總成功簽約吉林長春市、延邊市代理！
喜訊：宋總成功簽約吉林長春市、延邊市代理！ 長春是吉林省省會，是國家歷史文化名城，和全國綜合交通樞紐，有著深厚的近代城市底蘊，具有眾多歷史古跡，被譽為“北國春城”，位列中國四大園林城市，連續九次蟬聯“中國最具幸福感城市”。 延邊朝鮮族自治州，是我國最大的朝鮮族聚居地，延邊是清朝的\"龍興之地\"，自古就是中國的神圣領土，延邊地名源于延吉，當選“中國十佳冰雪旅游城市”。 中國北方地域遼闊，錯綜復雜的自然環境
2023-09-22 2107 -
重慶美食加盟兩種品類，除了火鍋NO1，然后就是它！
重慶，一座來了就不想走的城市，這里不僅有熱情的美女，還有熱辣的美食，重慶喜辣，但辣口不辣心，重慶的麻辣是鮮香的，重慶的美食是備受全國人民歡迎的，很多人來了只為了吃上一口重慶美食，那么，加盟就可以讓全國人民都能吃上重慶美食，今天，小朝哥來和各位聊一聊，重慶哪些美食值得加盟！ 1、重慶火鍋 說到重慶，必然會聊到火鍋，火鍋已經是重慶的一個標志性符號，重慶火鍋最大的特點就是“麻辣”，這是因為重慶非常潮濕，而
2023-09-21 1109 -
火鍋店宣傳怎么拍？老板這樣做，引流效果好！
互聯網時代，無論是什么行業，都離不開宣傳，宣傳離不開好的圖片， 火鍋行業 也不例外，一張美食圖也能讓人垂涎欲滴，才能吸引顧客，那么，火鍋店應該怎樣拍？今天，小朝哥就教你三招，每張妥妥美食大片！ 1、居中拍攝法 將主體放在圖片居中的位置，相機鏡頭和主體平視，將主體菜品居于正中的位置，這個角度適合拍攝硬菜，也就是主菜，比如火鍋中的毛肚、黃喉、牛肉等菜品，這樣拍的目的是主菜鮮明，而且也能將有儀式感的餐具體現
2023-09-21 1063 -
什么樣的店長？讓一家新開火鍋店，生意如此的好！
開一家 火鍋加盟 店，前期選好了地址，也選好了品牌，為什么生意卻不理想？原因很可能在店長身上，不會搞好經營的店長，讓一切都白干。選址裝修和口味，是基礎，而店長，是讓火鍋店活起來的靈魂。今天，小朝哥就來說一說，什么樣的店長才是好店長。 首先，一個合格的管理者，一定要會培訓員工，要定時定點地去培訓員工，讓后廚和前廳的所有員工，都要有個凝聚力。對后廚的要求，除了衛生和口味之外，還有一點很重要，就是在高峰時
2023-09-20 922 -
當鹵肥腸預見火鍋，雙重美味，引爆火鍋店生意！
重慶可謂是美食之都，不僅火鍋出名，而且鹵味也出名，那當鹵味遇到 火鍋店 ，又該是怎樣一種美味體驗，今天，小朝哥要給大家推薦一款火鍋菜品，川味鹵肥腸。 1、挑選好川味鹵肥腸很關鍵 首先，用手摸肥腸腸體，如果腸體很黏手拿不住，這種不要買，吃起來有怪味，而且不新鮮。 再看顏色，新鮮鹵肥腸顏色略灰，這樣算是比較正常，如果豬大腸顏色很深，甚至有黑色等顏色摻雜其中，說明制作過程不干凈，或者添加醬料過度，別買！ 然后，
2023-09-20 1027 -
火鍋店的另類菜品，耗兒魚燙火鍋，麻辣鮮香入口即化！
重慶火鍋，起初是煮各種內臟下水，發展至今，火鍋煮百味，和海味也是意外絕配，麻辣鮮香的火鍋底料，剛好能對沖魚類的咸腥，突出海鮮的鮮美，所以，很多顧客會為了吃上一口麻辣火鍋耗兒魚，去 火鍋加盟 店吃一頓火鍋。 今天，小朝哥就來和大家聊一聊，什么樣的耗兒魚最適合燙火鍋。 1、耗兒魚的營養價值 耗兒魚是一種咸水魚，高蛋白質低脂肪，蛋白質約與大黃魚、銀鯧相等，而且耗兒魚中的DHA也很豐富，可以促進大腦健康，其他營養成
2023-09-19 1271 -
喜訊：新疆阿拉爾店余總與朝天門火鍋達成合作協議！
喜訊：新疆阿拉爾店余總與朝天門火鍋達成合作協議！ 阿拉爾市，是新疆維吾爾自治區直轄縣級市，被稱為塔里木河起源地、絲綢之路必經地、昆崗文化發掘地、三五九旅傳承地，是絲綢之路經濟帶核心區的重要支點，有昆崗秘境、漢代烽燧、古國遺存、絲綢故道、晉唐石窟等風景名勝，被評為全國雙擁模范城（縣）。 新疆是一個多民族聚居區，在這民族眾多的地區，有著豐富而又獨特的飲食文化，鮮明地反映了新疆特色，隨著人們文化的融合和
2023-09-19 1869 -
是什么奶茶，讓火鍋店銷量翻倍！請把它們名字記下來
火鍋 ，光聽名字就讓人垂涎欲滴，吃火鍋是一次味蕾和心情的雙重享受，麻辣鮮香的火鍋，當然要搭配清爽解膩的奶茶，那么顧客吃火鍋時，喜歡什么口味的奶茶，火鍋店老板知道嗎？今天，小朝哥就來聊一聊關于火鍋的伴侶——奶茶。 1、純茶奶茶系列 用綠茶、紅茶、烏龍茶或者茉莉花茶制作的純茶系列，保留了最原始的茶味，而且本身卡路里并不高，在滿足口味的同時，也能滿足顧客低糖的需求，還有養生的功效，綠茶口感清爽，可以抗氧化，
2023-09-18 1117 -
喜訊：四川涼山美姑縣吉總與朝天門火鍋達成合作協議！
喜訊：四川涼山美姑縣吉總與朝天門火鍋達成合作協議！ 涼山州美姑縣，位于四川省西南部、涼山彝族自治州東北部，地處大涼山黃茅埂西麓，美姑縣名來源于這里有很多\"美麗的姑娘\"，還有著“熊貓之鄉”“畢摩之鄉”等五鄉美譽，境內有大風頂國家級自然保護區，納龍風景區，龍頭山等景點。 四川涼州獨具特色的飲食文化與風味源自于多彩的自然環境、豐厚的自然資源，涼山人用勤勞的智慧，創造著幸福美好的生活，傳承著獨具特色的飲食習俗
2023-09-18 1772 -
為什么都愛吃火鍋，原因很簡單！好吃又健康！
養生的風也吹到了火鍋界，吃火鍋，其實很健康，為什么說火鍋是健康餐，原因很簡單，今天，小朝哥就來和大家閑聊一下火鍋養生的有趣知識點。 首先，煮食很健康，火鍋就是煮食，火鍋的起源是開水亂燉，后來為了讓食物更美味，加入的各種香料，而且火鍋食材都非常新鮮，燙完即可食用，從這個角度來說，火鍋的烹飪方式比油炸和高溫炙烤更為健康。 然后，火鍋營養非常豐富，因為各種菜品份量小但品類多，包含了海鮮類、肉類、蔬菜類、瓜
2023-09-15 1000 -
開火鍋店，不對辣怎行？底料是靈魂，辣椒很關鍵！
重慶火鍋的靈魂，就是那一鍋麻辣鮮香的牛油鍋底，而這一鍋牛油鍋底的靈魂，就是辣椒，不同產地的辣椒，熬制出來的底料，風味也是不同的，今天，小朝哥就來和大家聊一聊，關于 重慶火鍋底料 如何選辣椒。 1、二荊條 二荊條，是重慶火鍋底料最常用的一種，主要產地就在四川和貴州，紅椒采摘時間是在7月到9月，它的優點是色澤紅潤，辣度適中，但非常香，耐熱油分重，非常適合于制作火鍋底料，而且二荊條富含維生素C、蛋白質、胡蘿卜素
2023-09-15 1217 -
火鍋店想要爆品出圈，這種思維營銷，想不火都難！
重慶火鍋深受大眾歡迎，餐飲創業者們都瞄準火鍋賽道，所以 火鍋市場行業 的競爭是相當激烈的，對于一家能夠持續發展并盈利的火鍋店來說，好菜品才是關鍵！所以火鍋店一定要打造一到兩道核心菜品，也就是經久不衰的爆品！ 有了爆品，還需要讓顧客知曉你家的爆品，那么，今天小朝哥就來和各位火鍋店老板，聊一聊爆品如何宣傳出圈！ 1、確定爆品 有的 火鍋加盟 店的爆品是毛肚，有的是鴨腸或者鵝腸，還可以是牛肉、大刀腰片，或者土豆也
2023-09-14 920
