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春天到了，天氣變暖的同時，也干燥多風(fēng)，多吃富含維生素，水分足熱量低的菜品，就不怕皮膚起皮，火鍋選對食材，也是一種美食進補，今天，小朝哥來給大家推薦春天吃的火鍋。

一、青海椒鍋底

青辣椒開胃清香，帶有海椒原生的香氣，具有豐富營養(yǎng)價值，含有多種維生素和礦物質(zhì)，以及葉酸，此外，它還含有豐富的膳食纖維、胡蘿卜素、葉黃素、鉀、鋅和銅等元素，非常抗氧化，用青海椒和青花椒制作的火鍋鍋底，不僅口感好，而且還能延緩皮膚衰老。

二、綠色飲品

吃火鍋時，可以來一杯綠色奇異果青瓜汁，奇異果含有豐富的維生素C，氨基酸和鈣，鉀，鐵等礦物質(zhì)元素，可以延緩皮膚衰老和提亮膚色，而且還富含膳食纖維，可以幫助消化，美容瘦身就靠它了。

青瓜，也就是我們熟悉的黃瓜，富含蛋白質(zhì)，糖類，維生素B2，維生素C，維生素E，胡蘿卜素，尼克酸，鈣，磷，鐵等營養(yǎng)成分，水分非常足，眾所周知，它可以補水，還是瘦身圣品。

三、綠色蔬菜

春天有生菜、萵苣等應(yīng)季蔬菜，生菜含有萵苣素，是一種催眠素，可以穩(wěn)定情緒，促進睡眠，含有的膳食纖維和維生素C，可以消除脂肪，睡得好，皮膚自然好，萵筍中的維生素和礦物質(zhì)含量豐富，碳水化合物的含量較低，對人體無負擔(dān)。

春天吃一頓美容有瘦身的火鍋，僅能享受美食，又能健康養(yǎng)生，還等什么，立馬安排。