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開一家火鍋店需要準備哪些證照？今天，小朝哥以個體工商戶開一家火鍋店為例，告訴大家怎么樣去辦理相關證照。

1、排污許可證

開火鍋店，首先要去申領排污許可證，第一步，去管轄區環保局辦證處申請，受理后，環保局工作人員會到你的火鍋店去檢查，要符合兩個方面，一是火鍋店樓上不能有居民住宅，二是火鍋店的污水要能納入市政污水管道。

第二步，環保局工作人員會根據店鋪營業面積大小，來判斷火鍋店需要裝什么型號的抽油煙機，火鍋店裝修前最好去環保局咨詢一下。

2、餐飲服務許可證

開火鍋店，還需要申領餐飲服務許可證，在管轄區食品藥監局去申領，要符合兩個條件，一是火鍋店衛生舉措措施是否完善，主要是指清潔和消毒方面，二是加工場所和營業場所面積比例是否符合要求，火鍋店裝修前也需要去食品藥監局咨詢一下。

火鍋店從業人員也需要進行健康檢查，以及接受食品衛生知識培訓，合格后方可到崗。

3、工商營業執照

在拿到排污許可證和餐飲服務許可證后，就可憑借這兩個證照，加上相應的房屋租賃證明，以及經營者身份證，到工商所申請領取工商營業執照。

而在裝修時，還需要向管轄區申請的消防部門申請消防審批。

4、稅務登記

領取工商營業執照起30日內，火鍋店需要帶上營業執照副本以及復印件，經營者身份證，向當地稅務局申請領取地稅稅務登記號。

開重慶火鍋加盟店，以上證照是必不可少的，純純干貨分享給大家了。