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吃重慶火鍋如何保護腸胃
“圍爐聚炊歡呼處,百味消融小釜中” 這是古人筆下吃火鍋的場景,眾人圍坐,嬉嬉笑笑,各種菜式在一口小鍋里匯聚,熱鬧非凡。說到吃火鍋,人們最在意的就是火鍋里應該燙什么,怎么弄才好吃。但是親朋好友小聚,怎能不小酌一杯,吃和喝搭配對了,吃火鍋才會更健康。 酸奶或植物蛋白飲料,能有效保護胃腸道黏膜,減少辣對于腸胃的刺激,并且酸奶中的乳酸菌還能減弱一些有害菌在腸道中產生的毒素,可抑制腐敗菌的生長;蛋白飲料營養豐
2019-04-16 3189 -
重慶火鍋三大特點,你知道幾個?
重慶火鍋風靡全國,也算得上是美食界里的當紅明星,尤其是對于川渝地區的人民來說,重慶火鍋是用來續命的,逛街的時候沒有聞到火鍋味就會覺得不正常。可是,重慶火鍋到底有什么好,以致于讓人們傾注了這么多的愛。 “好辣” 重慶人好辣,這好像是其他地區對重慶人的絕對印象,每當告訴別人自己是重慶人的時候,如何再說一句不能吃辣,別人那懷疑的眼光絕對會讓你覺得拖了重慶人吃辣的后腿。重慶氣候潮濕多雨,辣椒是重慶火鍋的必備
2019-04-15 4851 -
經營一家火鍋店,加盟商應該具備哪些能力?
很多人創業的最初想法大概就是為了自由,能夠自己支配自己的時間,做自己的老板,不被企業的條條框框所束縛,將創業完全理想化。但是,作為一家店的管理者,除了數錢,就沒有其他事情可以做了嗎? 一家火鍋店,會有廚師、服務員、收銀等職位,職位上的人數是根據火鍋店規模的大小來決定的,管理好員工才能管理好這家店,那么,加盟商就一定要具備和員工溝通的能力,告知員工他應該做什么,怎么做,讓員工在工作中發揮其最大的價值
2019-04-12 2611 -
火鍋加盟為什么會變得如此炙手可熱?
創業這個事情,講究天時地利人和,現代人頭腦靈活,創業已不拘泥于個人自主創業這一個選項,加盟連鎖也是一大勢頭,甚至有趕超自主創業的趨勢。加盟對于創業者來說就好像是一把保護傘,可以為創業者提供更多的保護和支持。在創業已經平常化的今天,選擇加盟更容易在市場上快速的站穩腳跟,擁有和當地市場同類經營項目一較高下的實力。 加盟在創業者眼里無疑是個紅人,選擇加盟品牌后,就可以直接擁有加盟總部多年來累積下來的商譽
2019-04-11 2210 -
火鍋店開業,打響知名度的方式很重要
近年來,火鍋加盟店的發展越來越成熟,行業競爭也越來越激烈,經營方式就成了決定成敗最重要的因素。除了樹立良好的企業形象、搞好餐飲企業的內部環境、提高服務質量、創新服務內容外,宣傳策劃也不可忽視。 會員卡和優惠券 這兩種是目前市面上最常見的宣傳方式。會員卡的一般分為積分卡和折扣卡,它提升用戶忠誠,提升顧客消費頻率,有利于培養顧客的消費習慣。而送優惠券活,則能吸引顧客進店消費,間接的增加了顧客的重復購買
2019-04-10 2765 -
選擇加盟前,你應該了解的那些事情
火鍋加盟行業遍地開花,少不得有很多人想要在這個行業里分一杯羹,各種火鍋加盟品牌接踵而至,魚目混雜。加盟固然方便簡單,但是我們不能打沒有把握的仗,了解的越多,對自身也就越有利。 加盟連鎖的基本知識 加盟就是通過繳納一定的費用,從而獲取到成熟品牌的技術、設計、產品制作方法及品牌使用權限,應該直接與企業接洽,收集有關加盟資料,如加盟應繳各項費用明細表(加盟金、權利金、廣告費)、加盟者的資格條件(年齡、學歷、財
2019-04-10 2400 -
火鍋加盟能帶來哪些好處?
作為吃貨大國,中國的飲食文化歷史悠久,博大精深,致使中國人的餐飲消費需求也是豐富多彩。火鍋,便在眾多美食中脫穎而出,吸引了眾多吃貨,加盟也隨之變得流行。朝天門火鍋憑借著其自身優異的條件,在火鍋加盟中也是炙手可熱,在全國各地乃至海外已有近700家加盟店,好評如潮。除去獨特的口味,還有朝天門火鍋一心一意為加盟商考慮的服務態度。 選擇好地方 火鍋店位置的選擇將顯著影響實際運營的效益,通常而言,選址的合理與否對
2019-04-10 2430 -
重慶火鍋,美食界里的實力派
火鍋之于重慶,是一種絕對的存在。重慶人將起源于草原的美食發揚光大,將其變為“上得廳堂,下得街旁,一年四季都能享用”的美食圣品。相對于其他快速更新迭代的餐飲項目,人們似乎對火鍋情有獨鐘,無論是老人還是小孩,抑或是“喜新厭舊”的年輕人,都喜歡火鍋。因此,火鍋在餐飲界也占據了半壁江山。 火鍋因其獨特的飲食形式,在味道上容易復制,在菜品上選擇眾多,易于標準化管理,適合連鎖加盟發展。火鍋生產加工環節少、底料
2019-04-09 3543 -
加盟重慶火鍋的7項流程,你了解多少?
加盟是指加盟商自愿使用某一品牌的經營方式及負擔所有經營費用,這種方式通常是指加盟商繳交一筆固定金額的加盟金,由總部教導經營的知識再開設店鋪,或者經營者原有店鋪經過總部指導改成連鎖總部規定的經營方式。如果選擇了加盟重慶火鍋,我們應該做些什么呢? 調查當地市場行情 有多少競品,當地多少人口,消費水平如何?如果競品太多,或者有很多強勢店鋪,盡量避開他們的特色。 提出加盟申請 加盟商通過電話、傳真、電子郵件、信
2019-04-09 2524 -
簽訂加盟合同時,應該了解的一些事情
隨著經濟化的飛速發展,加盟已經成為了一種普遍的經營方式,在加盟的過程當中,加盟合同的簽訂為簽約的雙方權責做出了劃分,除此之外加盟合同也是對簽約內容的一份保障和支持。這是總部與加盟商之間的牽絆,也是一種契約精神,所以,對于合同內容加盟商要考慮周全。 應當查詢了解特許者的基本情況,是否是經工商局合法注冊的法人,經營范圍是否包括特許經營方式開展業務,是否注冊了有關商標,是否是有關專利的合法所有人等。通過
2019-04-08 2398 -
吃火鍋真的不健康嗎?
重慶火鍋越來越受歡迎,不僅是因為吃火鍋可以促進人與人之間友好關系的形成與鞏固,還因為它獨特的使用方法和口感。但是,俗話說“人紅是非多”,作為火鍋也例外,在飲食健康這方面,許多人對它頗有微詞,覺得重慶火鍋對身體有害,那么真的是這樣嗎? 春夏兩季應以養元氣為主,多吃生冷食物都對陽氣有所損傷。而秋冬兩季在飲食上則不能過于燥熱,否則就是在傷害陰氣。夏季氣溫高、空氣潮濕,在熱空氣的籠罩下,人的肌體自然就會更
2019-04-08 2590 -
加盟重慶朝天門火鍋有哪些保障
在如今的餐飲投資市場,火鍋加盟一直投資的熱門,不少的投資者看到既是看到了其潛在的市場商機,也是看重了重慶火鍋品牌的發展潛力和投資價值。在眾多的重慶火鍋加盟品牌中,朝天門火鍋深受投資者的青睞與追捧。除了朝天門的以其“辣而不膩、鮮而不躁”的獨特風味,還有它對于加盟商的真誠以待。 對于選址,朝天門火鍋制定了嚴格的區域保護政策,以保護加盟商的利益。在選擇開店地區之后,總部會對加盟新店所在商圈進行調研,作出
2019-04-04 2667