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吃火鍋時搭配水果是非常好的選擇，不僅可以解油膩，還能增加口感和營養價值。今天，小朝哥給大家推薦幾種適合與火鍋搭配的水果。

一、西瓜

西瓜是夏季最常見的水果之一，含有豐富的水分和維生素，能夠清熱解暑、利尿解毒。在吃火鍋時，西瓜可以解暑氣，還能幫助消化。

二、草莓

草莓酸甜可口，含有豐富的維生素C和果膠，有助于消化、降低膽固醇，在吃火鍋時，草莓可以中和火鍋中的油膩和辣味，增加口感。

三、梨

梨具有清熱潤肺、止咳化痰的功效，在吃火鍋時，梨可以解火鍋中的熱氣，潤肺化痰，還能幫助消化。

四、葡萄柚

葡萄柚含有豐富的維生素C和果酸，能夠降低血脂和膽固醇。在吃火鍋時，葡萄柚可以解油膩，增加口感，還能起到減肥的作用。

五、菠蘿

菠蘿含有豐富的維生素和礦物質，能夠增強免疫力、幫助消化，在吃火鍋時，菠蘿可以解油膩、助消化，還能增加口感。

除了以上幾種水果，還有一些其他的水果，也適合在吃火鍋時食用，比如蘋果、獼猴桃、火龍果等，需要注意的是，在吃火鍋時最好不要選擇太酸的水果，以免影響味覺，除了水果，吃火鍋時還可以搭配一些蔬菜、豆腐等食物，這樣可以更加均衡地攝入各種營養素，也要注意適量食用，不要過量攝入油膩和熱量。

吃火鍋時，選擇合適的水果，適量食用，讓吃火鍋的體驗感更好。