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減脂期也想吃火鍋，安排！吃火鍋，點對了菜，既滿足味蕾，又能健康簡直，今天，小朝哥來給大家推薦，減脂期火鍋菜品。

一、低脂肉類

1、扇貝

扇貝，含一種具有降低膽固醇作用的物質，這種物質能抑制膽固醇。

2、毛肚

毛肚中含有豐富的優質蛋白，而且毛肚中脂肪含量很低，所以比較適合減肥的人食用。

3、鴨血

鴨血的營養價值比較高，含有大量的蛋白質、鈣、鐵、銅等微量元素，具有清熱解毒、補血、增強機體免疫力的功效。

4、蝦滑

蝦滑中含有豐富礦物質，尤其是含量豐富的鈣、鎂、磷礦物質元素，食用有利于促進骨骼的強度，并且其中的鋅元素還可以增強新陳代謝酶的活性，促進肌肉的生長。

5、魷魚

魷魚富含蛋白質，具有維持鉀鈉平衡，消除平衡，消除水腫，提高免疫力。

二、低碳菜品

1、玉米

玉米中的維生素含量非常高,是稻米、小麥的5-10倍,可以促進胃腸蠕動，提高新陳代謝。

2、紅薯

紅薯能夠刺激腸道增強蠕動，潤腸通便，能起到飽腹的作用，可以用于減肥。

3、山藥

山藥營養價值高，含有人體需要的微量元素，增強身體素質，具有健脾胃固腎益精的功效。

4、魔芋

魔芋是有益的堿性食品，幫助人們酸堿平衡，對人體健康有利。

5、南瓜

南瓜含有膳食纖維、維生素、磷、鐵、微量元素等，適當的吃一些南瓜對身體健康有很多好處。

還有一些火鍋店素菜，都屬于高纖維菜品，比如冬瓜，生菜，香菇，海帶，菠菜等。