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繁峙縣，位于山西省東北部，隸屬山西省忻州市，轄13個鄉鎮；屬溫帶大陸性氣候，年平均氣溫6.3℃，無霜期130天。繁峙縣始建于春秋時期，歷史悠久，繁峙從隋朝開皇十八年（598）年得名。2018年9月25日，獲得商務部“2018年電子商務進農村綜合示范縣”榮譽稱號，2019年4月18日，山西省人民政府批準繁峙縣退出貧困縣。

因山西地域遼闊，南北狹長，且地理環境和氣候差異大，形成了“四幫一派一菜一點“的地方風味，地域屬性強。繁峙位于山西東北部，屬晉北菜，有燒、烤、燉、燜、涮等獨特的烹飪方法。口味偏重，油厚咸香是晉北菜的典型特點。這一飲食特點，也與重慶火鍋“重口味”相似。由此可見，重慶火鍋能很好的融入到當地的飲食文化與生活中。

朝天門火鍋作為重慶本地的老字號火鍋，且是全國唯一一家以地標命名的火鍋品牌，可以說是最具代表重慶火鍋文化與歷史的品牌。始于1935年，如今已經歷經88年的品牌升級與迭代了；并且一路晉升為中國火鍋百強企業前六！由此可見，朝天門火鍋的實力和活力。此次入駐山西繁峙，無疑是對品牌的又一次認可！

相信在朝天門總部的鼎力扶持與幫助下，山西繁峙店必定會生意長虹！