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火鍋加盟是當前流行的一種加盟模式，市面上的加盟品牌動輒上千種，如果沒有火眼金睛很難辨別火鍋店是否具備實力。為了不踩雷，今天我們就來聊一下：在火鍋加盟紅火的當下，如何防止上當受騙!

一、勿信不切實際的投資回報率

開一家火鍋店，投資者關心的話題無非就是成功率以及回報率等等，有的商家為了吸引投資者，采用不正當的競爭方式，打著99%的開店成功率以及高回報投資率的幌子，蒙蔽投資者。

要知道，影響一家火鍋店的因素有很多，跟市場行情、管理者的能力以及品牌的扶持都有關系，沒有哪一個正規品牌能給你許下成功開店的承諾。一旦我們看到這種吸引力很大的宣傳，我們就應該注意啦，這種宣傳背后往往暗藏投資陷阱，加盟后別說99%的成功率，就連正常經營都可能成問題。

二、摸清每一筆費用的具體用途

對于想要加盟火鍋店的人來說，都知道有加盟費的存在，但卻忽視了一些其他費用，比如保障金、權益金等等，這些費用并不是憑空而來，每一筆都有它的用途。

但是為了避免有的品牌借此之機亂收費用，在加盟時一定要細細詢問每一筆費用的具體用途，同時還應將每一筆費用都明確的、詳細的體現在合同上。

三、識破借加盟之名賣設備和原材料的騙局

除了上述所說，火鍋加盟還有一個騙局需要注意：品牌掛著羊頭賣狗肉，借火鍋加盟之名，實則在背后高價賣設備和原材料，待收到款后，便逃之夭夭，只留下加盟商懊悔不已的掙扎。

因此，在加盟時我們要詢問清楚，是否必須在總部購買設備和原材料，同時還應將總部給出的報價跟市場進行對比，選擇性價比更高的進購。一般來說，正規的火鍋品牌是不會強制要求加盟商在總部進購設備和原材料的，當然市面上無法購買的另當別說。

總之，加盟的陷阱比較多，你一定要防范于未然，多對比、細觀察才能選到靠譜的火鍋品牌進行加盟。